Şimdide bu konuyu pekiştirmek için fiziksel ve kimyasal değişimleri deney üzerinden açıklayalım :

DENEYİN AMACI : Çay şekerinin fiziksel ve kimyasal değişimini incelemek.

HAZIRLIK SORULARI :
1- Fiziksel ve kimyasal değişme olaylarını araştırınız. Günlük yaşantınızla ilgili olayların hangileri fiziksel ve kimyasal değişmedir? Tartışınız.
2- Mumun erimesi, mumun yanması, sütün yoğurda dönüşümü, çivinin paslanması, üzümden sirke oluşması olaylarından hangileri kimyasal değişmedir?
KULLANILAN ARAÇ VE GEREÇLER:

deney tüpü 2 adet , su , bunzen kıskacı 2 adet, cam çubuk , küp şeker 6 adet , üç ayak 2 adet , bağlama parçası , çekiç , ispirto ocağı , statif çubuk 2 adet , kibrit ,beherglas.


DENYİN DÜZENEĞİ :




DENEYİN YAPILIŞI:

1-Deney tüplerinin içine 3 ‘er tane küp şeker atarak şekildeki düzeneği kurunuz.

2-Deney tüplerinden birinin içine biraz su koyarak şekerin erimesini sağlayınız. Diğer tüpü ispirto ocağında ısıtınız.

3-İspirto ocağını kapatıp bir müddet bekleyiniz. Sonra deney tüpünü çekiçle kırarak içindeki maddeyi inceleyiniz. Oluşan madde şeker özelliği taşıyor mu?

 DENEYİN SONUCU:

I. düzenekte şeker suda çözünerek gözünüzle göremeyeceğiniz kadar küçük parçalar halinde suyun içinde dağılmıştır. Suyun tadına baktığınızda şeker tadını algılarsınız. O halde şekerin yapısı değişmemiş olup sadece şekli ve tanecik büyüklüğü değişmiştir.

 *ÇÖZÜNME OLAYLARI FİZİKSEL DEĞİŞMEDİR.

II. düzenekte şekerin yakılması sonucu, siyahlaşarak kömür haline geldiğini görürsünüz. Şeker yanma sonucu kimyasal yapısı değişmiş ve kömür haline gelmiştir.

*YANMA OLAYLARI KİMYASAL DEĞİŞMEDİR.

(http://www.frmtr.com/performans-bilgileri/1046878-fiziksel-ve-kimyasal-degisimlerle-ilgili-deney.html)